Das kann ich kochen - DVD

Das vorliegende Kochbuch mit 97 Rezepten auf DVD als pdf-Dateien soll Menschen mit wenig Kenntnis der Schriftsprache oder mit einer kognitiven Beeinträchtigung die Möglichkeit geben, selbstständig nach einem Rezept zu kochen. Es enthält Koch- und Backanregungen in mehreren Schwierigkeitsgraden (z. B. Anzahl Kochschritte); dementsprechend sind sie mit einem bis drei Kochmützen gekennzeichnet.

Den Grundrezepten sind zusätzlich Anleitungen und Ideen für weitere Variationen und Kombinationen angefügt. Diese benötigen erweiterte Abstraktions-, Kognitions- oder Kochfähigkeiten.